A professora Viviane Martins Rebello dos Santos, integrante do corpo docente do Programa de Pós-Graduação Multicêntrico em Química de Minas Gerais (PPGMQ-MG), desenvolveu o projeto de extensão “Resíduo de óleo usado na transformação em sabão caseiro em Ouro Preto”, realizado no IFMG – Campus Ouro Preto.

A iniciativa contou com a participação de cozinheiras e cozinheiros do campus, além de estudantes da graduação e do mestrado do PPGQUIM/UFOP, promovendo a troca de conhecimentos e o aproveitamento do óleo de cozinha usado na produção de sabão.

A atividade destaca a importância da extensão universitária na aproximação entre o conhecimento científico e a comunidade, contribuindo para a conscientização ambiental e a adoção de práticas mais sustentáveis.

Fonte: Programa de Pós-Graduação em Química da UFOP (PPGQUIM).