A professora Viviane Martins Rebello dos Santos, integrante do corpo docente do Programa de Pós-Graduação Multicêntrico em Química de Minas Gerais (PPGMQ-MG), desenvolveu o projeto de extensão “Resíduo de óleo usado na transformação em sabão caseiro em Ouro Preto”, realizado no IFMG – Campus Ouro Preto.

A iniciativa contou com a participação de cozinheiras e cozinheiros do campus, além de estudantes da graduação e do mestrado do PPGQUIM/UFOP, promovendo a troca de conhecimentos e o aproveitamento do óleo de cozinha usado na produção de sabão....